top of page
Biergilde 2 SSVR

Hallo allemaal,

 

De bierproeverij gisteren in De verbinding is naar mijn idee een gezellige gebeurtenis geworden waarbij de proevers een redelijk aantal biertjes te proeven kregen.

 

In deel 1 van de avond werden de Westvleteren 8 en 12 geproefd met gelijktijdig de Bernardus 8 / Bernardus 12.

 

Over het algemeen werd de Westvleten gunstiger beoordeeld dan de Bernardus tegenhanger.

Pluspunt voor de Bernardus is dat die redelijk verkrijgbaar is in veel Nederlandse supermarkten en zeker ook bij de Cagney in Essen.

 

Na de pauze werden een zestal bieren uit de Diamantbrouwerij geproefd.

Ziie document met de beoordelingen die gegeven zijn. (het document is aangepast ivm beschikbare ruimte)

Regel 9: per persoon de gemiddelde score

Regel 10: per persoon de hoogste score

Regel 11: per persoon de laagste score

Kolom T: per biersoort de gemiddelde score

Kolom U: per biersoort de hoogste score

Kolom V: per biersoort de laagste score

Kolom B-J-K de scores van de brouwers van de aangeboden bieren. Zij zitten qua smaak duidelijk niet op 1 lijn.

 

Uit de cijfers blijkt dat:

- het tafelbier het minst werd beoordeeld; de brouwers hadden dat al verwacht

- de Christmas Ale de hoogste cijfers heeft gekregen

- de beoordelingen van de Irish Smoked Red het verst uit elkaar lagen

 

SSVR bedankt voor het beschikbaar stellen van de ruimte, die tijdelijk ook fungeerde als huiskamer van de brouwers.

 

Ad Koevoets bedankt voor al jouw werkzaamheden als barman deze avond.

 

Alle proevers bedankt voor jullie inbreng en eerlijke beoordelingen deze avond.

Mochten jullie tips / ideeën hebben voor een volgende proeverij, laat het ons weten.

 

Groeten en wellicht tot een volgende keer

de brouwers Lou & Ad & Henk (& de helaas afwezige Ton)

uitslag biergilde.jpg
IMG_9727.jpeg
IMG_9729.jpeg
IMG_9731.jpeg
IMG_9730.jpeg

BIERGILDE SSVR

Tijdens de nieuwjaarsborrel van 2018 kwam Lou Aanraad, lid van de afdeling tafeltennis en tevens hobby brouwer, met de vraag of er nog ruimte is voor een nieuwe afdeling. Gezien het feit dat SSVR momenteel 9 afdelingen heeft en 10 gewoon
een mooier getal is, werd er bevestigend geantwoord.
Lou aanrad kwam met het idee om een biergilde op te richten binnen SSVR, met elkaar de wondere wereld van het speciaalbier ontdekken en uiteraard ook zelf wat brouwen. Dat is de opzet van deze nieuwe afdeling. 
Een opzet die aansluit bij een wens van het hoofdbestuur om af en toe een bierproeverij te houden.
Een eerste opzet wordt gemaakt op 28 April 2018, aanvang 20.00 uur. Dan vindt de eerste avond plaats van het Biergilde SSVR met als thema: Thuis Bierbrouwen. Deelname kost 5 euro en dient bij inschrijving voldaan te worden.
Maximum deelnemersaantal: 30 personen

Eerste avond SSVR Biergilde

Op 28 April 2018 was het dan eindelijk zo ver, de eerste avond van het S.S.V.R. Biergilde! Met ongeveer 30 deelnemers was
het een succes te noemen. Van Cor Colsters ontving ik een aantal foto's welke op HIER te bekijken zijn. Binnenkort leest u
hier het verslag van brouwmeester Lou Aanraad. 
bottom of page